Červené krevety jsou světoznámá gurmánská delikatesa. Tento druh krevet se loví jen ve vodách Středozemního moře. Jednou ze zvláštností je jejich barva - intenzivní a jasně červená. Jsou oceňovány hlavně díky chuti svého masa, je kompaktní a bílé, s bohatou krémovou chutí.
Tato pochoutka se nejlépe konzumuje syrová, můžete je i smažit, nebo přidat do těstovin.